
スペシャルティデカフェコーヒー2種(深煎り・浅煎り)詰め合わせギフトセット/ドリップバッグ innocent coffee(イノセントコーヒー)
2,772円(税込)
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Spec | |
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タイプ | ドリップバッグ |
容量 | (10g×5パック)×2 |
原産国 | コロンビア |
カフェイン除去方法 | 超臨界二酸化炭素抽出法 |
カフェイン除去率 | 99.9% |
こちらの商品は、ご注文をいただいてから手配をいたします。
ご注文から商品の出荷まで1週間ほどかかる場合もございますが、何卒ご理解いただけますと幸いです。
お急ぎのお客様はご注文備考欄にその旨をご記入いただけましたら、可能な限り納期を短縮いたします。
シーンや気分によって飲み分けができる、深煎りと浅煎り2種類のデカフェドリップバッグ詰め合わせギフトセット
専用のギフトBOX・リボン付きの状態でお届けします。安心安全なカフェイン除去方法で、妊娠・出産祝いに人気の商品です。
■セット内容■
2. デカフェ ドリップバッグコーヒー (浅煎り)5パック

トレーサビリティ100%の安心感
トレーサビリティとは、食品の安全を確保するため、栽培から加工・製造・流通などの過程を明確にすることです。
コーヒー流通量の5%しかないとされるスペシャルティコーヒーのシングルオリジンを使用し、豆の鮮度を確保した上で、トレーサビリティが可能となりました。

こだわり農園のオーガニック・スペシャルティコーヒーを使用
深煎りは、酸味が少なく苦味とのバランスの良い仕上がりになっています。
浅煎りは、甘酸っぱく苦味が少ない香りが強めの仕上がりです。
これまでのデカフェにはない、シングルオリジン・ スペシャルティコーヒーだからこその実力をギフトセットで楽しんでいただけます。

安心安全「超臨界二酸化炭素抽出法」でカフェイン99.9%除去
商品は全て、ドイツCoffein Compagnie社の安心安全を考えられた手法「超臨界二酸化炭素抽出法」でカフェイン除去されています。
化学薬品を一切使わず、水と二酸化炭素のみでカフェイン除去をする方法で99.9%までカットしていますので、マタニティ・授乳中のママへのプレゼントに最適です。

熟練の焙煎士による焙煎
innocent coffeeのスタッフは、必ず手網焙煎から覚え始めます。
七輪に火をおこし手網で100gずつ焼くことで、コーヒー豆の焼き加減をマスターし、豆の個性への愛情や感性を育んでいきます。 焙煎技術が進歩して機材が大型になろうとも、「手網焙煎」経験の有無は美味しさ作りには欠かせないと考えているからです。
そんな熟練の焙煎士がいる軽井沢焙煎所より、焙煎鮮度にとことんこだわったコーヒーが出荷されます。


手順
1. よりおいしく作るために、事前にカップを温めておきます。
2. バッグをカップに掛けてセットします。
3. お湯を少量注ぎ、20〜30秒ほど蒸らします。
4. その後、2〜3回に分けてお湯を注ぎます。ゆっくり注ぐとより濃く抽出できます。
5. バッグを取り外して出来上がりです。

【粉タイプギフト】
レギュラー[粉]2種ギフト
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