Spec | |
---|---|
タイプ | レギュラーコーヒー(豆) |
容量 | 200g |
原産国 | ブラジル |
カフェイン除去方法 | スイス式水抽出法 |
カフェイン除去率 | 98.31% |
焙煎度 | 中深煎り |
酸味 | ★★☆☆☆ |
苦味 | ★★★☆☆ |
香り | ★★★☆☆ |
コク | ★★★★☆ |
甘み | ★★★☆☆ |
豆・粉タイプ商品は、週1回・毎週木曜日の発送となります。
焙煎直後の鮮度の高いコーヒーをお届けするために、ご注文からお届けまでお日にちをいただいております。
お客様にはお待ちいただくことになってしまいますが、ご理解いただけますと幸いです。
詳しいスケジュールについてはこちらのページもご確認くださいませ。
シングルオリジンブラジル オーガニック使用
使用する豆は人気のシングルオリジン(ストレート)ブラジル、オーガニックのスペシャルティコーヒーです。
※シングルオリジンとは、品種の違うコーヒー豆が混ざった状態ではなく、同じ産地の同じ品種のみを使用していることで、栽培品種や生産方法が明確になります。
南米の中でもコーヒーの産地として有名なブラジルの人気豆はクリーミーなボディで甘さがあるにも関わらず、さっぱりした後味を感じます。
スイス式水抽出法でカフェイン98.31%除去
化学薬品を一切使用しないスイス式水抽出法(Swiss Water Processing)でカフェインを98.31%カットしていますので、安全性が高く、コーヒー本来の繊細で独特な味わいをキープできています。
妊娠中・授乳中の方にも安心してお召し上がりいただけるカフェインレスコーヒーです。
職人によるこだわり自家焙煎
オーガニックの最高級スペシャルティーコーヒーを、職人によるこわだりの自家焙煎でおいしいクラフトコーヒーに仕上げています。
贅沢な味わいで、体にも優しいコーヒーをご自宅で一度お試しください。
ペーパードリップの場合
必要な器具
ミル、ペーパーフィルター、ドリッパー、サーバー、細口ドリップポット、メジャースプーン、カップ必要な粉とお湯の量
1杯分で約16gの粉と180ccのお湯を用意(2杯分は約24gの粉と360ccのお湯)
手順
1. 豆をミルで挽き、粉状にします。
2. ドリッパーに紙をセットし、粉を入れます。
3. 89℃〜85℃ほどのお湯を粉の上に乗せるイメージで、粉と同じ量を「の」の字を描くように注湯し、約30秒蒸らします。
4. 蒸らし終えたら、約90cc程抽出して注湯を止めます。
5. 2回に分けて180ccまで注湯します。
※えぐみや雑味がカップに入ることがありますので、フィルターの上のお湯が残っている状態でドリッパーを外して下さい。
6. カップに注いで出来上がりです。
フレンチプレスの場合
必要な器具
ミル、フレンチプレス
必要な粉とお湯の量
1杯分で約11gの粉と180ccのお湯を用意(2杯分は約20gの粉と360ccのお湯)
手順
1. 豆をミルで挽き、粉状にします。
2. 粉を容器に入れます。
3. 沸騰したお湯を粉を入れた容器に注湯します。
4. 最初は少量を全体に注ぎ、30秒ほど蒸らした後残りのお湯を入れます。
5. 4分経過したら、金属フィルターをゆっくりと押し下げます。
6. カップに注いで出来上がりです。
【粉タイプ】
レギュラー[粉]200g
シングルオリジンブラジル産カフェインレスコーヒー200g/レギュラー[豆] TOKYO COFFEE(東京コーヒー)
1,350円(税込)
65ポイント (会員様限定5%獲得)
在庫状況 【入荷待ち】入荷連絡をご希望のお客様は、下記の「この商品について問い合わせる」よりご連絡下さいませ。
在庫状況 【入荷待ち】入荷連絡をご希望のお客様は、下記の「この商品について問い合わせる」よりご連絡下さいませ。
この商品のレビュー・口コミ ( 2件の商品レビュー )
- 20代
- 女性
お値段もそこまで高くなくおいしいので、コスパ良いです。
- まる
- 40代
- 男性
今月のオススメ商品
-
【メール便送料無料】デカフェ ドリップバッグコーヒー / お試し3種詰め合わせセット / ★16パック (カフェイン99.9%除去)
SOLD OUT
-
【メール便送料無料】デカフェ ドリップバッグコーヒー / イノセントコーヒー 深煎りスペシャルティコーヒー / ★10パック (カフェイン99.9%除去)
SOLD OUT
-
【メール便送料無料】デカフェ ドリップバッグコーヒー / イノセントコーヒー 深煎りスペシャルティコーヒー / ★20パック (カフェイン99.9%除去)
SOLD OUT
-
【メール便送料無料】デカフェ ドリップバッグコーヒー / お試し3種詰め合わせセット / ★22パック (カフェイン99.9%除去)
SOLD OUT
-
【メール便送料無料】デカフェ ドリップバッグコーヒー / お試し3種詰め合わせセット / ★10パック (カフェイン99.9%除去)
SOLD OUT
-
【メール便送料無料】デカフェ ドリップバッグコーヒー / イノセントコーヒー 深煎りスペシャルティコーヒー / ★5パック (カフェイン99.9%除去)
SOLD OUT
当店で人気の商品です
お取り扱いブランド
最近チェックした商品
最近チェックした商品はまだありません。